福伸工業株式会社

食品分野を始め、複数の領域で事業展開している福伸工業。食品分野においては、回転釜やスチームシェファなどの製品を手がけています。このページでは、福伸工業の特徴や回転釜で対応可能なレシピの事例などを紹介しています。

福伸工業株式会社の特徴

蒸気回転釜を手がける

福伸工業では、主に蒸気回転釜を製造・販売しています。福伸工業の蒸気回転釜は納豆業界で利用されており、大豆を蒸したり殺菌したりできます。釜はオールステンレス仕様で、2.5～5.0俵まで、複数種類を取り揃えています。大豆を取り扱う予定がある場合や納豆業界の会社であれば、導入を検討してみるとよいでしょう。

蒸気のステップやパターンは、温度とバルブ制御を任意に登録することが可能。オプションを利用すれば、回転釜を360度回転式にカスタマイズできます。

確かな技術力を持つ

創業以来、さまざまな分野でノウハウと実績を積み重ねてきた福伸工業。製品の設計や品質管理、メンテナンスなど、技術面に力を入れている会社でもあります。技術面に注力することで製品のクオリティを高め、顧客のニーズに合わせた製品の提案やシステムを含めたカスタマイズを可能にしています。

また、「三方よし」をモットーに、新たなイノベーションに積極的にチャレンジしているのも特徴。スペシャリストが良質なサービスを提供し、同社ならではの提案・アドバイスができるよう取り組んでいます。

生産からサポートまで一貫対応

福伸工業は、製品の製造や販売を手がけているだけではありません。自社で回転釜などの生産はもちろん、メンテナンスなどのトータルサービスを提供しています。万が一製品にトラブルが起きたとしても、適切なサポートを受けることが可能です。

製造ラインへの据付・施工、移設や増設も行っていますので、厨房・施設のレイアウト変更やリニューアルも気軽に相談できるでしょう。豊富な知識と経験を基にした提案を受けられます。

福伸工業株式会社のサポート体制

ここでは、大量調理機器のメーカーを選ぶ際に重要なテスト調理とアフターサービスについてまとめています。福伸工業の製品を検討している方は、自社に必要なサポートが揃っているか事前に確認しておきましょう。

業務用釜メーカー選びでは、テスト調理とアフターサービスに対応しているメーカーを選ぶことが、とても大切です。当サイトで紹介している業務用釜メーカー全25社の中から、テスト調理・アフターサービスに対応している釜メーカーを目的別で紹介しています。業務用釜の導入を検討しているのであれば、自社の目的に合わせて業務用釜メーカーを選びましょう。

テスト調理・アフターサービスに対応！
用途で選ぶ業務用釜メーカー2選

福伸工業株式会社の釜でできるレシピ例

• 大豆の蒸煮
• 脱脂大豆などの殺菌

福伸工業株式会社の導入事例

公式HPに導入事例の記載がありませんでした。（2023年2月7日時点）

導入実績がある業界

• 食品加工

【業界別】
業務用釜の導入事例をみる

編集チームのまとめ

福伸工業は、多種多様な分野で事業を展開している会社です。食品分野では回転釜やスチームシェファ、3Dコンベアなどを手がけています。回転釜は大豆の蒸し加工などに適しているため、納豆の製造工場や大豆を大量に調理する施設向きといえるでしょう。スチームシェファなどの設備の導入を検討中の方も、福伸工業を候補に入れてみてはいかがでしょうか。

また、製品の生産からメンテナンスまで自社で一貫対応しています。設置後のサポートをしっかり受けたいという企業や納豆業界の会社は、福伸工業を検討してみてはいかがでしょうか。

福伸工業株式会社の概要