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三和厨理工業株式会社

陸上あるいは船舶向けに厨房機器を製造・販売している三和厨理工業。このページでは、三和厨理工業の特徴やサポート体制、回転釜で対応可能なレシピや導入事例などを紹介しています。

三和厨理工業株式会社の特徴

電気式回転釜を手がける

三和厨理工業は、主に電気式の回転釜を手がけているメーカーです。釜容量が数十Lのコンパクトタイプから数百Lを超えるタイプまで、幅広いバリエーションをラインナップしています。

三和厨理工業の回転釜はキャスターが付いた移動式の製品もあります。移動式の回転釜は場所を問わずに使えるほか、非常用電源で煮炊きできるのが特徴。災害などによる停電で非常用電源に切り替わった場合でも、利用することが可能です。他にも、煮物や炒め物、ボイルなど、さまざまな調理に対応した回転釜も提供しています。

電気厨房に関するリクエストが可能

三和厨理工業は、公式サイトから電気厨房に関連したリクエストも受け付けています。例えば、自社の厨房施設への電化や機器導入に関する相談、三和厨理工業の担当スタッフによる現場の視察や専門的なアドバイスをすることが可能です。

電化厨房を導入した店舗の成功事例も聞けるため、興味がある方は相談してみましょう。各種厨房機器のカタログも請求できるため、製品の詳細情報が知りたい方は、カタログを取り寄せてみてもよいでしょう。

多数の施設に納入実績がある

三和厨理工業は、実績も豊富なメーカー。これまでに多数の施設で回転釜を含む厨房機器を納入してきました。例えば大手企業の社員食堂や、病院・老人ホームなど医療福祉施設に大型加熱機器シリーズの納入実績があります。また、給食センターや保育園にも同シリーズを納入しています。

他にも、スーパーや惣菜店、飲食店やホテルでも三和厨理工業の厨房機器が使われています。三和厨理工業の厨房機器は、幅広い業界の厨房や施設で導入が可能です。

三和厨理工業株式会社のサポート体制

ここでは、大量調理機器のメーカーを選ぶ際に重要な、テスト調理とアフターサービスについてまとめています。三和厨理工業の製品を検討している方は、自社に必要なサポートが揃っているか事前に確認しておきましょう。

テスト調理の可否
アフターサービス 要問い合わせ

業務用釜メーカー選びでは、テスト調理とアフターサービスに対応しているメーカーを選ぶことが、とても大切です。当サイトで紹介している業務用釜メーカー全25社の中から、テスト調理・アフターサービスに対応している釜メーカーを目的別で紹介しています。業務用釜の導入を検討しているのであれば、自社の目的に合わせて業務用釜メーカーを選びましょう。

テスト調理・アフターサービスに対応!
目的から選ぶ業務用釜メーカー3選をみる

三和厨理工業株式会社の釜でできるレシピ例

三和厨理工業株式会社の導入事例

公式HPに導入事例の記載がありませんでした。(2023年2月3日時点)

導入実績がある業界

【業界別】
業務用釜の導入事例をみる

編集チームのまとめ

三和厨理工業は、電気式回転釜をはじめとする厨房機器を多数手がけているメーカーです。特に回転釜はラインナップが充実しており、移動可能なタイプやマルチな調理に活用できる回転釜を取り揃えています。釜の容量もバリエーションが豊富ですので、小規模施設から大規模施設まで対応可能です。

三和厨理工業回転釜は、給食業界はもちろん社員食堂での納入実績も多く、毎日違ったメニューを作る現場や大量調理をする厨房に向いているといえるでしょう。厨房の電化製品や電気式回転釜の導入を検討中であれば、三和厨理工業を候補に検討してみてはいかがでしょうか。

三和厨理工業株式会社の概要

会社名 三和厨理工業株式会社
所在地 静岡県静岡市清水区袖師町737-1
電話番号 054-364-7178
公式HP http://www.sanwachuri.rco.jp/index.html

【特集】厨房の人手不足を解決できる!

服部工業のキャプチャ画像
引用元:服部工業公式HP
(https://www.hattorikogyo.com/)

人手不足やランニングコストの削減など、大量調理を行う厨房の課題を解消できる服部工業を紹介しています。

25社から厳選!
目的から選ぶおすすめ業務用釜メーカー3選
テスト調理、アフターサポートに対応している業務用釜メーカーの中から、「汎用性」「大容量」「専門性」の目的別でおすすめの業務用釜メーカーを3社ピックアップしました。自社の調理内容に合った業務用釜メーカーを確認してみましょう。
作りたい調理に適した
釜を提供できる
服部工業株式会社
服部工業株式会社
引用元:服部工業公式HP(https://www.hattorikogyo.com/)
  • 釜のラインナップだけでなく内釜の種類も豊富なため、自社の調理に適した釜を導入でき、理想に近い味を再現できる
  • 創業から138年、累計回転釜出荷台数世界No.1※1の実績をもつ、信頼ができる老舗釜メーカー
サポート内容
  • 釜・炊飯器の保証期間2年、修理・保証6ヶ月
  • 全国80社以上と連携し、テクニカル講習を受けているアフターサービスエージェントを配置
テスト調理の
可否

公式HPで服部工業の
汎用性が高い釜を詳しくみる

服部工業の特徴を
もっと詳しくみる

100,000L相当の
超大量調理ができる
株式会社カジワラ
株式会社カジワラ
引用元:カジワラ公式HP(https://www.kajiwara.co.jp/)
  • 蒸気+IHの特殊仕様で、チャーハンやあんこ作りに特化した釜や、缶体容積100,000Lの巨大釜を販売
  • 大規模な機械化を得意とし、生産ラインのご相談からメンテナンスまで一貫して依頼できる
サポート内容
  • 定期的にメンテナンス教室を実施し、機械の修理方法などをレクチャー
  • 全国9カ所に事業所あり
テスト調理の
可否

公式HPでカジワラの
大型釜を詳しくみる

カジワラの特徴を
もっと詳しくみる

より手作業に近い
攪拌調整ができる
中井機械工業株式会社
中井機械工業株式会社
引用元:中井機械工業公式HP(https://www.nkm.co.jp/)
  • ホイップセンサー※2により、気泡の数値化・温度計測ができ、生クリームやスポンジ生地は、設定した泡立ち具合まで自動調整可能
  • 独自のツインホッパーを使用し、きめ細かで均一な泡立ちを実現
サポート内容
  • 電話、専用お問い合わせフォームにて受付・対応
  • 東京、名古屋、仙台に営業所あり
テスト調理の
可否

公式HPで中井機械工業の
専門性が高い釜を詳しくみる

中井機械工業の特徴を
もっと詳しくみる

※1 2023年1月30日調査時点
参照元:服部工業公式HP(https://www.hattorikogyo.com/)
※2 ホイップセンサーは中井機械工業株式会社の登録商標
参照元:中井機械工業公式HP(https://www.nkm.co.jp/products/12846/)
業務用回転釜を扱うメーカーを網羅するため、「業務用回転釜」「調理用加熱撹拌機」のGoogle検索結果を使用しています。
①2022/1/6「業務用釜メーカー」でGoogle検索した際に全6ページに、公式HPが表示されたメーカーの中で業務用回転釜を扱っている企業
②2022/1/6「業務用釜メーカー」でGoogle検索した際に、1ページ目のまとめサイトに掲載されているメーカーの中で、業務用回転釜を扱っている企業
③2022/1/6「調理用加熱撹拌機」でGoogle検索した際に全9ページに、公式HPが表示されたメーカーの中で業務用回転釜を扱っている企業
※選定基準※
上記、3つの条件でピックアップした業務用釜メーカーの中で、特筆すべき特徴を持つ企業を選出しています。
服部工業株式会社...公式HPで公開されている内釜の材質の種類が一番多い(全6種類)
株式会社カジワラ...最も大型の釜を扱い、プラントエンジニアリングができる
中井機械工業株式会社...機器の専門性が重視される製菓・製パン業界で唯一、泡立て具合を数値化できるセンサーを使用(中井機械工業株式会社の登録商標)
※2023年2月3日時点の情報です。