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タニコー株式会社

飲食店や学校給食向けに、ガスレンジなどの厨房機器を提供しているタニコー。厨房機器の販売だけでなく、厨房のレイアウトや設計も相談することが可能です。ここでは、タニコーの特徴やサポート体制について解説しています。

タニコー株式会社の特徴

幅広い厨房機器を取り扱う

タニコーでは、幅広いジャンルの厨房機器を取り扱っています。回転釜はガス式のほか、スチームを用いる回転釜もラインナップされています。製品のバリエーションも豊富で、奥行きが1m未満のコンパクトタイプから大容量タイプまで、広く取り扱っています。点火方式はマッチのほか、自動点火タイプの回転釜もあります。

なお、回転釜の内釜はステンレス製ですが、一部の型式を除いて鋳鉄製やアルミ製も受注生産しています。必要であれば相談してみましょう。

厨房設計を無料で相談できる

タニコーは厨房機器の製造や販売の他にも、飲食店などの厨房設計を手がけています。厨房の設計に関する悩みや希望に対して、多数の厨房設計・レイアウトに携わったプロがサポートします。相談は無料で、設計プランに関する提案や見積もりまでワンストップで対応しています。

厨房の設計は、定食屋やそば屋などの和食のほか、中華料理店や洋食・イタリアンまで、幅広いジャンルのお店に対応しています。これまでに培われた実績やノウハウを元に、一人ひとりのニーズに適した厨房プランを提案しています。

修理のサブスクも提供

サブスクはさまざまな分野で普及していますが、タニコーでは飲食店の厨房機器を対象とした修理のサブスク「つながる修理サポート(K)」を提供しています。つながる修理サポート(K)は、業務用厨房機器が故障した際、タニコーが飲食店に代わって修理の手配を行うサービスで、2022年2月に開始されました。利用料金は月々2,728円(税込)で、無償修理が可能になります。ただし、対象機器に限られますので、利用を希望する際は契約前に確認しておきましょう。

参照元:タニコー公式HP(https://www.tanico.co.jp/important/2022/0214/

タニコー株式会社のサポート体制

ここでは、大量調理機器のメーカーを選ぶ際に重要な、テスト調理とアフターサービスについてまとめています。タニコー株式会社の製品を検討している方は、自社に必要なサポートが揃っているか事前に確認しておきましょう。

テスト調理の可否
アフターサービス 修理のサブスク「つながる修理サポート(K)」

業務用釜メーカー選びでは、テスト調理とアフターサービスに対応しているメーカーを選ぶことが、とても大切です。当サイトで紹介している業務用釜メーカー全25社の中から、テスト調理・アフターサービスに対応している釜メーカーを目的別で紹介しています。業務用釜の導入を検討しているのであれば、自社の目的に合わせて業務用釜メーカーを選びましょう。

調理場の課題を解決!
【業界別】おすすめの
業務用釜メーカー3選

タニコー株式会社の釜でできるレシピ例

公式HPにレシピ例の記載がありませんでした。(2023年2月4日時点)

タニコー株式会社の導入事例

公式HPに導入事例の記載がありませんでした。(2023年2月4日時点)

導入実績がある業界

  • 飲食店
  • 学校給食
  • 製菓・製パン

※回転釜以外も含まれます。

【業界別】
業務用釜の導入事例をみる

編集チームのまとめ

タニコーは、多種多様な業務用の厨房機器を手がけている会社です。特に回転釜はバリエーションが多彩で、ガス式を中心に多数の型式をラインナップしています。厨房設計の無料相談が可能なほか、独自に修理のサブスクを提供しているのも特徴。サブスクに加入しておけば、もし対象の厨房機器が故障した場合、修理費用の負担を軽減できます。

タニコーは飲食店を経営している企業や、回転釜以外の厨房機器も合わせて導入したいケースに適しています。アフターサポートを重視したい方や、万が一の故障に備えたい場合にも向いているでしょう。

タニコー株式会社の概要

会社名 タニコー株式会社
所在地 東京都品川区戸越1-7-20 タニコー戸越台ビル
電話番号 (代表)03-5498-7111
公式HP https://www.tanico.co.jp/
調理スタイル別に厳選!
おすすめ回転釜シリーズ3選
食品工場のスタイル別におすすめの釜を厳選しました。自社に合った機能を持った釜メーカー探しにお役立てください。
多品目を自動で調理
したいなら
ヴェスタシリーズ:服部工業
服部工業株式会社
引用元:服部工業公式HP(https://www.hattorikogyo.com/)

全自動で人件費削減と
生産性UP

  • 炒め物から冷却まで、1台で多様な調理が可能。各メニューの専用機械の購入が不要となり、コストを削減できる
  • ボタンを押すだけで自動調理してくれるほったらかし調理で最大80%(※)の時間短縮となった例も
サポート内容
  • 釜・炊飯器の保証期間2年、修理・保証6ヶ月
  • 全国80社以上と連携し、テクニカル講習を受けているアフターサービスエージェントを配置
テスト調理の
可否
       

公式HPでヴェスタシリーズを
詳しく見る

    

服部工業の特徴を
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超大容量調理を
したいなら
大型炒め機シリーズ:カジワラ
株式会社カジワラ
引用元:カジワラ公式HP(https://www.kajiwara.co.jp/)

生産量・製造ラインの
拡張に貢献

  • 取り扱いメーカーが少ない1,000Lの釜で超大量調理が可能。設置面積あたりの生産量が多く省スペース
  • 軸封・菌溜りのない構造で、大きくて洗いづらい釜の衛生管理も簡単にできる
サポート内容
  • 定期的にメンテナンス教室を実施し、機械の修理方法などをレクチャー
  • 全国9カ所に事業所あり
デモ調理の
可否
  

公式HPで大型炒め機シリーズを
詳しく見る

  

カジワラの特徴を
もっと詳しくみる

単品メニューの調理を
したいなら
CD型 攪拌機シリーズ:中井機械工業
中井機械工業株式会社
引用元:中井機械工業公式HP(https://www.nkm.co.jp/)

無駄を省いた
シンプル設計

  • 複雑なメニュー変更や設定の切り替えは必要なし。同じメニューを繰り返し作る工程におすすめ
  • 軸封・菌溜りのない構造で、大きくて洗いづらい釜の衛生管理も簡単にできる
サポート内容
  • 電話、専用お問い合わせフォームにて受付・対応
  • 東京、名古屋、仙台に営業所あり
デモ調理の
可否
   

公式HPでCD型 攪拌機シリーズを
詳しくみる

 

中井機械工業の特徴を
もっと詳しくみる